Sucre de canne biologique 20kg alimentaire

Nos conseils avant de fabriquer un sirop pour abeilles

• Préférez les sucres simples, comme le sucre de canne, qui sont beaucoup mieux assimilés par les abeilles : glucose, fructose, saccharose.
• Un sirop pour abeilles fait maison devra être rapidement distribué dans la ruche car il fermente rapidement.
• Un sirop tiède sera mieux accepté par les abeilles.
• En dessous de 10 °C, il faut utiliser du candi à la place du sirop.

Notre recette de sirop maison

Mélangez 1 litre d'eau chaude et 1 kg de sucre de canne. Ajoutez 5 ml de vinaigre afin de limiter la fermentation. Si vous souhaitez un sirop encore plus attractif, vous pouvez ajouter une cuillère de miel, mais il faudra faire attention au pillage. Servez immédiatement aux abeilles.

Si vous souhaitez fabriquer un sirop de stimulation, il faudra l’alléger en sucre. Par exemple, 0,5 kg de sucre/L d’eau soit une concentration de 33 % ou 1 kg de sucre/L d’eau soit une concentration de 50 %.
À l'inverse, un sirop plus épais sera parfait pour que les abeilles fassent des provisions. Par exemple, 1,5 kg de sucre/L d’eau soit une concentration de 60 % ou 2 kg de sucre/L d’eau soit une concentration de 67 %.
Au-delà d'une concentration de 67 %, le sirop cristallise et n'est plus absorbable par les abeilles.