100 bouteilles Marasca 500ml teintées

Pourquoi choisir une bouteille teintée pour conditionner l'huile d'olive ?

L'huile d'olive se bonifie avec le temps, mais à condition d'être correctement stockée. En effet, à cause de sa teneur en chlorophylle, elle risque de s'oxyder ou de rancir si elle est en contact trop longtemps avec la lumière du soleil. C'est pour cette raison qu'elle est souvent conditionnée dans des contenants opaques ou dans des bouteilles teintées. Une fois conditionnée dans un contenant adapté, on la conserve de préférence à l'abri de la lumière, dans un placard ou un cellier.