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L’ail d’ornement, du genre Allium, est une plante vivace très mellifère. Cette fleur à bulbes appartient à la famille des Liliacées (Amaryllidacées).

Le photinia, Photinia, est un bel arbuste à fleurs. Cette plante mellifère appartient à la famille des Rosacées.

Le paulownia, Paulownia tomentosa, syn. Paulownia imperialis, est une plante mellifère de la famille des Paulowniacées, Scrophulariacées.

Le myrtillier, Vaccinium myrtillus, est un arbuste fruitier de la famille des Éricacées. Il fait partie des plantes mellifères.

La limnanthe, Limnanthes, est une plante herbacée, à fleurs mellifères. Elle appartient aux Limnanthacées, la famille des plantes dicotylédones.

Le houx, Ilex Aquifolium, est une plante mellifère, du genre Ilex. Il appartient à la famille des Aquifoliacées

L’enkianthus, Enkianthus / Andromeda campanulatus, est une plante mellifère. Il appartient à la famille des Éricacées.

La cymbalaire des murs, Cymbalaria muralis, est une herbacée vivace de la famille des Scrofulariacées. Elle doit son nom à la forme de ses feuilles qui sont légèrement concaves, en forme de cymbale.

La coronille arbustive, Hippocrepis / Coronilla emerus, est un arbuste mellifère de la famille des légumineuses, les Fabacées, qui comprend également les pois et les haricots.

Les asphodèles, du genre Asphodelus, sont des plantes vivaces mellifères de la famille des Liliacées. Que ces fleurs soient très présentes sur les tombes revient à la mythologie grecque.

Le troène de Californie, Ligustrum ovalifolium, est une plante mellifère de la famille des Oleaceae (pour dire olive en latin et en grec) qui compte entre autres l’olivier, le jasmin et le frêne.

Le sureau noir, Sambucus nigra, est une plante de la famille des Adoxacées. Ses fleurs attirent les insectes pollinisateurs et ses fruits régalent les oiseaux.

Le céanothe, ceanothus americanus, est une plante de la famille des Rhamnacées. Quant à la variété céanothe persistant, c’est un arbuste reconnaissable à son feuillage.

Le berbéris, berberis vulgaris, est un genre d’arbustes épineux de la famille des Berbéridacées, au même titre que la fleur de verre, le Jeffersonia et l’épimédium.